Главная страница Новости Просмотр новости

22.03.2021 Запасы подсолнечника в Украине по состоянию на 1 марта 2021 года составили 3,62 млн т, что на 31% или 1,65 млн т ниже прошлогодних (5,23 млн т). Об этом свидетельствуют данные Государственной службы статистики. В том числе запасы подсолнечника у сельхозпроизводителей составляют 1,83 млн т, на предприятиях, занимающихся хранением и переработкой запасы — 1,79 млн т. Согласно данным Госстата, запасы сои в Украине по состоянию на 1 марта 2021 г. составили 894,5 т, что на 15% меньше по сравнению с прошлым годом (1,05 млн т). В том числе у сельхозпроизводителей — 603,3 тыс. т, на предприятиях, занимающихся хранением и переработкой зерна — 291,2 тыс. т. Запасы рапса в Украине снизились на 42% и составили 57,4 тыс. т (1 марта 2020 г. — 99,7 тыс. т): у сельхозпроизводителей — 47,3 тыс. т, на предприятиях, занимающихся хранением и переработкой — 10,1 тыс. т. В общем, запасы зерновых и зернобобовых культур в Украине по состоянию на 1 марта 2021 года составили 15,88 млн т, что на 11% или 2 млн т ниже прошлогодних (17,88 млн т). Запасы пшеницы к отчетной дате снизились на 9% до 4,56 млн т. Кроме того, на предприятиях, занимающихся хранением и переработкой запасы пшеницы составили 1,39 млн т, а у сельхозпроизводителей — 3,16 млн т. Согласно данным Госстата, запасы кукурузы на зерно также ниже прошлогодних на 7% и составили 9,9 млн т (1 марта 2020 г. — 10,68 млн т), в том числе у сельхозпроизводителей — 5,56 млн т, на предприятиях, занимающихся хранением и переработкой — 4,35 млн т. Запасы ячменя в Украине в отчетном периоде снизились на 48% и составили 820 тыс. т: на предприятиях, занимающихся хранением и переработкой запасы ячменя составили 215 тыс. т, а у сельхозпроизводителей — 605 тыс. т. В отчете указывается, что запасы ржи в Украине в отчетном периоде выросли в 1,9 раза и составили 156 тыс. т: на предприятиях, занимающихся хранением и переработкой запасы ржи составили 68,8 тыс. т, а у сельхозпроизводителей — 87,2 тыс. т. Напомним, что в мартовском отчете аналитики Oil World спрогнозировали сокращение мировых конечных запасов масличных культур в 2020/21 МГ до минимального показателя за последние 5 сезонов: 101,7 млн т (-12,2 млн т в год). Источник новости: latifundist.com <<< 23.03.2021 В Украине продолжается падение закупочных цен на подсолнечник   22.03.2021 >>> Башкирия наращивает экспорт рапсового масла в Китай Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться Статьи журнала "Масла и жиры" Экологические и инновационные способы экстракции: безопасный подход к производству вместе с ООО «Агросалон-Ч» ООО «Агросалон-Ч» – одна из крупнейших инжиниринговых компаний, занимающаяся проектированием, строит... Обоснование внедрения стадии водной гидратации растительных масел с производством сырых лецитинов Фосфатиды растительных масел – наиболее значительная группа веществ, сопутствующих растительным жир... Экспресс-контроль показателей качества и безопасности в растительных маслах Регламентируемыми  показателями безопасности для растительных масел являются  кислотное и перекисно... Замена обычного пальмового жира на полученный с соблюдением принципов устойчивого развития при производстве кондитерской выпечки Принцип устойчивого развития Тема устойчивого развития (см. рисунок) приобретает с каждым днем все ... Инновационные технологии послеуборочной обработки масличных семян Присоединение России к ВТО уже выявило такие риски для масложировой промышленности, как повышение ... Фитостерины из отходов переработки растительных масел – ценное сырье для производства стероидных лекарственных препаратов Производство растительных масел является одним из основных сегментов пищевой промышленности России. ... Обжаривание мучных изделий во фритюре. Механизмы впитывания жира В предыдущей статье (2014, № 1–2) были рассмотрены общие механизмы впитывания жира продуктом при об... Исследование потребительских свойств низкокалорийных маргаринов функционального назначения При разработке рецептур низкокалорийных маргаринов функционального назначения важным фактором форми...