Главная страница Новости Просмотр новости

16.03.2021 Аналитики COCERAL в своем мартовском отчете прогнозируют производство зерновых культур в странах ЕС-27 в т.г. на уровне 283,48 млн тонн, что на 5,2 млн тонн превысит показатель годом ранее (278,2 млн тонн). При этом, уточняется, что валовой сбор мягкой пшеницы в странах Евросоюза в 2021 г. может повыситься до 126,6 млн тонн против 118,7 млн тонн сезоном ранее, в т.ч. во Франции – до 35,8 (29,1) млн тонн, в Германии – до 23 (21,9) млн тонн, в Польше – до 11,05 (11,9) млн тонн. Урожайность пшеницы в ЕС в 2021 г. ожидается на уровне 5,82 т/га против 5,75 т/га в 2020 г., суммарная площадь сева - порядка 21,7 (20,6) млн га. В Великобритании валовой сбор мягкой пшеницы, по прогнозам экспертов, в 2021 г. может возрасти до 14,9 млн тонн против 9,5 млн тонн годом ранее при урожайности 8,2 (6,96) т/га и посевной площади 1,8 (1,3) млн га. Кроме этого, эксперты прогнозируют увеличение производства кукурузы в ЕС в т.г. до 63,5 (62,3) млн тонн, в частности во Франции – до 14,2 (13,4) млн тонн, Румынии – до 11,7 (9,6) млн тонн, в Болгарии – до 3,8 (3,5) млн тонн. В тоже время, снижение урожая зерновой ожидается в Венгрии – до 7,3 (8,3) млн тонн, Италии – до 5,8 (6,1) млн тонн, Германии – до 3,4 (3,8) млн тонн и Польше – до 4,1 (4,2) млн тонн. Средняя урожайность европейской кукурузы прогнозируется на уровне 7,23 (7,08) т/га при площади сева в 8,78 (8,81) млн га. Валовой сбор масличных культур в Евросоюзе в 2021 г. аналитики COCERAL прогнозируют на уровне 29,6 млн тонн, что также несколько выше показателя в 2020 г. (28,4 млн тонн). При этом, валовой сбор семян рапса может повыситься до 16,5 (16) млн тонн, семян подсолнечника – до 9,9 (9,2) млн тонн, соевых бобов – до 3,1 (3,07) млн тонн. Источник новости: apk-inform.com <<< 16.03.2021 Украина готовится подписать Меморандум о стабилизации цен на подсолнечное масло   16.03.2021 >>> Эксперты Oil World ожидают запасы масличных в 2020/21 МГ на минимальном за 5 лет уровне Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться Статьи журнала "Масла и жиры" Обжаривание мучных изделий во фритюре. Механизмы впитывания жира В предыдущей статье (2014, № 1–2) были рассмотрены общие механизмы впитывания жира продуктом при об... Экологические и инновационные способы экстракции: безопасный подход к производству вместе с ООО «Агросалон-Ч» ООО «Агросалон-Ч» – одна из крупнейших инжиниринговых компаний, занимающаяся проектированием, строит... Исследование потребительских свойств низкокалорийных маргаринов функционального назначения При разработке рецептур низкокалорийных маргаринов функционального назначения важным фактором форми... Обоснование внедрения стадии водной гидратации растительных масел с производством сырых лецитинов Фосфатиды растительных масел – наиболее значительная группа веществ, сопутствующих растительным жир... Роль жиров и жирных кислот в питании человека. Последние выводы и рекомендации экспертов ФАО/ВОЗ Первый экспертный совет ФАО и ВОЗ по маслам и жирам состоялся в 1977 г., второй – в 1993-м. Итогом ... Инновационные технологии послеуборочной обработки масличных семян Присоединение России к ВТО уже выявило такие риски для масложировой промышленности, как повышение ... Фитостерины из отходов переработки растительных масел – ценное сырье для производства стероидных лекарственных препаратов Производство растительных масел является одним из основных сегментов пищевой промышленности России. ... Вся правда о холестерине Так что же такое холестерин? Это  природный  липофильный (жирный) спирт, содержащийся в мембранах...