Главная страница Новости Просмотр новости

25.02.2021 На рынках растительных масел продолжается неуклонный рост цен. На новостях о проблемах с поставками, сокращении производства или неблагоприятной погоде сначала подорожало подсолнечное масло, следом за ним выросло в цене пальмовое, а вчера лидерами роста стали соя и соевое масло. После недавних осадков в Южной Америке многие аналитики повысили прогнозы производства сои в Бразилии и Аргентине, что должно было бы опустить цены. Однако вчера котировки поддержал резкий рост цен на нефть на 3-3,3%. В Бразилии дожди несколько затянулись, что задерживает уборку сои, а в Аргентине сухая погода в следующие 7-10 дней может стать причиной снижения прогнозов производства сои. На фоне таких новостей вчера на чикагской СВОТ майские фьючерсы на сою выросли на 1,2% до 525,2 $/т, тогда как мартовские фьючерсы на соевое масло подорожали на 3,8% до 1126 $/т, а майские – на 3,3% до 1103 $/т, прибавив за неделю 9% цены. Майские фьючерсы на пальмовое масло на бирже в Малайзии не отреагировали на спекулятивное подорожание соевого масла в США и после предыдущего бурного роста вчера снизились на 0,7% до 3651 ринггитов/т или 903 $/т на ожиданиях снижения темпов экспорта по итогам февраля. Новость о приобретении индийскими покупателями 10 тыс. т украинского подсолнечного масла с поставкой в марте-апреле по цене 1470 $/т CIF сразу привела к повышению цен предложений до 1450-1470 $/т FOB, однако цены спроса пока остаются на прежних уровнях. Количество предложений подсолнечного масла и подсолнечника в Украине резко снизилось на фоне стремительного роста цен. Кроме того, производители переносят продажи на март, поскольку с 01.03.21 ставка НДС на подсолнечник снижается с 20% до 14%. Источник новости: graintrade.com.ua/ru <<< 02.03.2021 Гендиректор «ПроЗерно» дал прогноз, насколько подорожают некоторые масличные культуры   24.02.2021 >>> Приморье после годичного перерыва возобновило производство соевого масла Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться Статьи журнала "Масла и жиры" Перспективы изменения отраслевого портфеля специализированных жиров Потребляемые объемы жировых продуктов будут увеличиваться, и на это будет влиять прогнозируемый рост... Обжаривание мучных изделий во фритюре. Механизмы впитывания жира В предыдущей статье (2014, № 1–2) были рассмотрены общие механизмы впитывания жира продуктом при об... Практика применения международно-признанных стандартов менеджмента в пищевой отрасли Независимо от национальности, социальной принадлежности, возраста и других факторов, люди не могут о... Обоснование внедрения стадии водной гидратации растительных масел с производством сырых лецитинов Фосфатиды растительных масел – наиболее значительная группа веществ, сопутствующих растительным жир... Экспресс-контроль показателей качества и безопасности в растительных маслах Регламентируемыми  показателями безопасности для растительных масел являются  кислотное и перекисно... Создание линии подсолнечника с повышенным содержанием Пальмитиновой кислоты в масле семян Селекция растений на улучшение качества масла заключается в создании сортов и гибридов с новыми тип... Замена обычного пальмового жира на полученный с соблюдением принципов устойчивого развития при производстве кондитерской выпечки Принцип устойчивого развития Тема устойчивого развития (см. рисунок) приобретает с каждым днем все ... Об институте жиров и его старейшем отделе – отделе производства растительных масел После окончания Краснодарского политехнического института в 1972 году я получил направление на работ...