Главная страница Новости Просмотр новости

26.10.2020 Учредитель Национального аграрного агентства Александр Гавриленко отметил, что положительное влияние на цену окажет то, что прогноз по объемам сбора подсолнечника в России оказался ниже фактической урожайности Резкий рост цен на сырье для производства подсолнечного масла незначительно скажется на конечной стоимости продукта в магазинах. Резкого подъема цены на бутилированное подсолнечное масло не ожидается, сообщили ТАСС крупные производители масла юга России. Как сообщила 19 октября компания "Совэкон", которая специализируется на изучении аграрных рынков, цена сырого подсолнечного масла в России за прошлую неделю выросла до 74 175 руб. за тонну, тем самым обновив свой недавний рекорд в 71 тыс. руб. за тонну. Краснодарский край и Ростовская область являются регионами, где производится большая часть подсолнечного масла в РФ. "Действительно, цены на семена подсолнечника продолжают расти. Как следствие - растет и цена на масло, поскольку более 90% в структуре себестоимости сырого подсолнечного масла приходится на сырье. <…> Это напрямую влияет и будет влиять на цены бутилированного масла для российских потребителей", - сообщили ТАСС в пресс-службе ООО "МЭЗ Юг Руси", одного из крупнейших производителей подсолнечного масла в Ростовской области. В пресс-службе добавили, что с начала уборки, сроки которой сдвинулись в 2020 году, прошел месяц, за это время вывезено свыше 100 тыс. тонн подсолнечника. По имеющимся данным, уже законтрактовано еще порядка 150 тыс. тонн. В 2020 году может быть превзойден рекорд 2019 года, когда из страны было вывезено свыше 1,3 млн. тонн подсолнечника, при том, что урожай в 2019 году был существенно выше. "Сейчас, по сути, экспортеры семечки и иностранные покупатели этого сырья резко повышают цену масла для российских потребителей. Вопрос уже становится о продовольственной безопасности страны. И речь идет пока не о физическом наличии масла на российском рынке, а о том, что его доступность для российских потребителей снижается", - отметили в пресс-службе компании. Представитель другого производителя подсолнечного масла - Лабинского маслоэкстракционного завода, который расположенный в Краснодарском крае, также уверен, что из-за повышения цен на сырье, вырастет и конечная цена для потребителя. Однако крупного скачка цены производитель не прогнозирует. "Мы будем дороже покупать сырье, и, соответственно, конечный продукт будет дороже <…> [Рост цены] будет зависеть от сырья, которое приобретается. Если в прошлом году мы покупали за 25-27 рублей, то сейчас - 31-32… Мы ожидаем повышения цены, но она не будет баснословная, конечно, все равно Антимонопольная служба следит", - рассказал заместитель генерального директора предприятия Максим Артёменко. Цена вскоре снизится Однако эксперты считают, что цены на сырье в ближайшее время снизятся. К примеру, учредитель Национального аграрного агентства Александр Гавриленко рассказал, что на данный момент цены близки к максимуму, и, скорее всего, до конца года будет отмечаться их снижение. "Сейчас уже на мировом рынке снижаются цены на пальмовое масло, объемы его намного больше, чем подсолнечного, и влияние на рынок у него сильнее. Они между собой связаны, и если мы смотрим на изменение динамики цен на пальмовое масло, то обычно c каким-то временным лагом будет такое же изменение на подсолнечное", - отметил Гавриленко, добавив, что также положительное влияние на цену окажет то, что прогноз по объемам сбора подсолнечника в РФ оказался ниже фактической урожайности. Источник новости: tass.ru <<< 26.10.2020 Татарстан. Не оставить подсолнечник под снегом   23.10.2020 >>> С начала года производство соевого масла на Украине снизилось на 16% Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться Статьи журнала "Масла и жиры" Практика применения международно-признанных стандартов менеджмента в пищевой отрасли Независимо от национальности, социальной принадлежности, возраста и других факторов, люди не могут о... Экспресс-контроль показателей качества и безопасности в растительных маслах Регламентируемыми  показателями безопасности для растительных масел являются  кислотное и перекисно... Реальность и перспективы применения пищевых красителей в производстве масложировых продуктов Современное промышленное производство пищевых продуктов, в том числе и масложировых продуктов, нево... Оценка влияния жирнокислотного состава биодизельного топлива на его характеристики В последнее время проблема необходимости экономии топлива нефтяного происхождения транспортными двиг... Экологические и инновационные способы экстракции: безопасный подход к производству вместе с ООО «Агросалон-Ч» ООО «Агросалон-Ч» – одна из крупнейших инжиниринговых компаний, занимающаяся проектированием, строит... Обжаривание мучных изделий во фритюре. Механизмы впитывания жира В предыдущей статье (2014, № 1–2) были рассмотрены общие механизмы впитывания жира продуктом при об... Автоматизированная упаковка для промжиров и маргаринов Директивами Европейского сообщества установлены требования к упаковке В2В, часть которых сводится к ... Фитостерины из отходов переработки растительных масел – ценное сырье для производства стероидных лекарственных препаратов Производство растительных масел является одним из основных сегментов пищевой промышленности России. ...