Главная страница Новости Просмотр новости

08.06.2009 ОАО "Гомельский жировой комбинат" в мае текущего года ввел в эксплуатацию новый автомат по расфасовке майонеза в упаковку типа "дой-пак" с дозатором, сообщили агентству "Интерфакс-Запад" на предприятии. Мощность оборудования составляет 100 пакетов по 250 г в минуту. Его поставщиком выступила испанская компания Bossar. "Новое оборудование само формирует пакет, в который расфасовывается продукция, что значительно снижает ее себестоимость", - рассказали на предприятии. В частности, по их данным, стоимость майонеза, расфасованного в упаковку дой-пак на новом автомате, практически сопоставима с продукцией, расфасованной в пакеты из полимерной пленки такого же объема. "Упаковка готовой продукции в короба и их заклейка также полностью автоматизированы", - добавили специалисты предприятия. Ожидается, что в перспективе на этом оборудовании будет фасоваться до 70% всей майонезной продукции, выпускаемой ОАО. "Летом текущего года на этом же оборудовании начнется фасовка кетчупов", - сообщили на предприятии. Гомельский жировой комбинат производит 12 наименований майонеза различной жирности. В текущем году предприятие расширило ассортимент такой продукции за счет выпуска майонеза "Провансаль классический" (67% жирности). В ближайшие месяцы начнется выпуск майонеза "Провансаль легкий" 20%-ой жирности. В январе-мае текущего года Гомельский жировой комбинат произвел 2,229 тыс. т майонеза, что на 18,9% больше уровня аналогичного периода прошлого года. Помимо майонеза предприятие выпускает растительное масло, маргариновую продукцию, туалетное и хозяйственное мыло. За январь-май 2009 года комбинат произвел товарной продукции на Br35,6 млрд, что на 4,2% меньше уровня аналогичного периода прошлого года. Выпуск маргариновой продукции сократился на 4,9% до 3,083 тыс. т, растительного масла – на 6,5% до 2,344 тыс. т. В то же время, производство хозяйственного мыла увеличилось на 16% до 1,724 тыс. т, туалетного – на 37,5% до 734 т. Комбинат введен в эксплуатацию в 1932 году. ОАО "Гомельский жировой комбинат" создано на базе одноименного государственного предприятия в январе 2005 года. Источник новости: apk-inform.com <<< 11.06.2009 Беларусь в январе-апреле увеличила производство всех видов масложировой продукции   03.06.2009 >>> Продажи спредов в России стабильно сокращаются Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться Статьи журнала "Масла и жиры" Исследование потребительских свойств низкокалорийных маргаринов функционального назначения При разработке рецептур низкокалорийных маргаринов функционального назначения важным фактором форми... Об институте жиров и его старейшем отделе – отделе производства растительных масел После окончания Краснодарского политехнического института в 1972 году я получил направление на работ... Экспресс-контроль показателей качества и безопасности в растительных маслах Регламентируемыми  показателями безопасности для растительных масел являются  кислотное и перекисно... Электрофизическая интенсификация рафинации хлопковой мисцеллы Масложировая отрасль занимает одно из ведущих мест в структуре пищевой промышленности Республики У... Создание линии подсолнечника с повышенным содержанием Пальмитиновой кислоты в масле семян Селекция растений на улучшение качества масла заключается в создании сортов и гибридов с новыми тип... Обжаривание мучных изделий во фритюре. Механизмы впитывания жира В предыдущей статье (2014, № 1–2) были рассмотрены общие механизмы впитывания жира продуктом при об... Вся правда о холестерине Так что же такое холестерин? Это  природный  липофильный (жирный) спирт, содержащийся в мембранах... Инновационные технологии послеуборочной обработки масличных семян Присоединение России к ВТО уже выявило такие риски для масложировой промышленности, как повышение ...