Главная страница Новости Просмотр новости

08.06.2020 Регион поставляет «золотое» масло на экспорт Вдвое увеличить объем поставок сельхозпродукции из нашей страны к 2024-ому — это одна из основных задач регионального проекта «Экспорт продукции АПК». Только растительных масел в прошлом году из нашего региона в зарубежные страны отправлено около 150 тысяч тонн. Место, где собраны достижения мировой селекции — гектары полей липецкой сортоиспытательной станции отданы под исследования различных культур. Озимый рапс — не только одно из самых красивых, но и самых капризных растений. Выведением новых сортов этой культуры специалисты занимаются уже на протяжении 20 лет. Главная задача — создать гибриды, устойчивые к суровым русским зимам. Александр Соловьев, директор липецкой сортоиспытательной станции: Если рапс перезимует пять лет, один и тот же сорт и другие сорта, тогда мы сможем говорить о стабильности перезимовки рапса. Значит мы подобрали хорошие гибриды для нашего Черноземья и отработали тонкий элемент технологий. Озимый рапс отличается от яровой высокой урожайности — в два с половиной, а то и в три раза. Аграрии отмечают его безопасность с точки зрения экологии: культуру не обрабатывают химикатами. Но самое ценное в этом растении, конечно, семена, из которых получают «золотое» масло. По вкусу оно напоминает оливковое, а в составе — десятки полезных веществ. Олег Долгих, начальник управления сельского хозяйства Липецкой области: Мы хорошо знаем в России подсолнечник, и подсолнечное масло. Но в целом мире рапсовое масло стоит на ступеньку выше. Вот здесь не проводилось никаких химических обработок, которые могли бы повредить пчелам или экологии в целом. И в ближайшие годы это не предвидится. Поэтому с одной стороны здесь финансовый момент, с другой стороны экологический момент, и с третьей рапс в целом и озимый рапс особенно очень благотворно влияет на почву. Рапсовое масло — высокоолеиновое, а значит долго не портится. Во всем мире его используют в пищевой промышленности, производстве косметики и биотоплива. Экспортный потенциал культуры — огромен. И если до 2017 года из нашего региона поставляли в основном семена рапса, то теперь — масло, которое имеет более высокую стоимость. Рапс по праву считается одной из самых фотогеничных культур, ежегодно эти поля привлекают сотни любителей фотосессий, но время цветения его, к сожалению, ограничено, так что у липчан остался ровно месяц, чтобы сделать удачные снимки. В целом под масличные культуры в нашем регионе отдано более 300 тысяч гектаров сельхозплощадей. И аграрии рассчитывают побить прошлогодний рекорд. Только одного рапса в 2019-ом собрали около 100 тысяч тонн. Источник новости: vesti-lipetsk.ru <<< 09.06.2020 В Удмуртии начали возделывать рыжик   08.06.2020 >>> Подлили масла. В 13 раз вырос экспорт подсолнечного масла в Индию Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться Статьи журнала "Масла и жиры" Электрофизическая интенсификация рафинации хлопковой мисцеллы Масложировая отрасль занимает одно из ведущих мест в структуре пищевой промышленности Республики У... Реальность и перспективы применения пищевых красителей в производстве масложировых продуктов Современное промышленное производство пищевых продуктов, в том числе и масложировых продуктов, нево... Экспресс-контроль показателей качества и безопасности в растительных маслах Регламентируемыми  показателями безопасности для растительных масел являются  кислотное и перекисно... Экологические и инновационные способы экстракции: безопасный подход к производству вместе с ООО «Агросалон-Ч» ООО «Агросалон-Ч» – одна из крупнейших инжиниринговых компаний, занимающаяся проектированием, строит... Оценка влияния жирнокислотного состава биодизельного топлива на его характеристики В последнее время проблема необходимости экономии топлива нефтяного происхождения транспортными двиг... Инновационные технологии послеуборочной обработки масличных семян Присоединение России к ВТО уже выявило такие риски для масложировой промышленности, как повышение ... Замена обычного пальмового жира на полученный с соблюдением принципов устойчивого развития при производстве кондитерской выпечки Принцип устойчивого развития Тема устойчивого развития (см. рисунок) приобретает с каждым днем все ... Вся правда о холестерине Так что же такое холестерин? Это  природный  липофильный (жирный) спирт, содержащийся в мембранах...