Главная страница Новости Просмотр новости

08.04.2020 В апреле на маслоэкстракционном заводе «Амурский» в Белогорске пройдут итоговые тестовые испытания второй очереди. Ее основной объект — цех по производству соевого изолята мощностью 10 тысяч тонн в год. Продукция второй очереди удовлетворит до 25 процентов объемов потребления соевого белка в России. Завод производит соевый изолят с содержанием белка 90 процентов. Побочный продукт — соевая пищевая клетчатка, которая входит в состав продуктов здорового и функционального питания. Белогорский завод станет первым в стране. Сейчас же России приходится импортировать и изолят, и клетчатку. В декабре 2019 года на заводе начали опытно-промышленную эксплуатацию цеха изолята и произвели опытную партию первого российского соевого белка. Новые продукты успешно прошли лабораторные испытания. Они зарегистрированы декларацией о соответствии требованиям технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции». В 2020 году выполнены тестовые поставки на пищевые предприятия страны. Эксперты считают: сейчас складывается очень благоприятная ситуация для выхода новых соевых продуктов на российский рынок. Это связано с подорожанием импортных аналогов. Коллективу МЭЗ «Амурский» нужно в кратчайшие сроки завершить весь комплекс пуско-наладочных работ и выйти на режим промышленной эксплуатации. Шеф-монтаж и наладку оборудования выполняли специалисты из Китая. Из-за ограничений по коронавирусу они не смогли приехать в Россию. Но на сроки сдачи объекта это не повлияет. В апреле тестовый запуск осуществят местные специалисты. Объекты первой очереди завода работают в штатном режиме. В марте 2020 года введен в эксплуатацию цех по производству кормов мощностью 96 тысяч тонн в год. Корма производятся из побочных продуктов, получаемые при переработке сои. Это позволило создать безотходную технологию, улучшив тем самым экономику всего предприятия. Сейчас МЭЗ выпускает соевое масло и шрот как кормовой, так и пищевой, лецитин, соевую обезжиренную муку и кормовые продукты (полнорационные комбикорма, концентраты, кормосмеси). В 2020 году предприятие увеличило объемы производства на 3,3 процента по сравнению с аналогичным периодом 2019 года, сообщает пресс-служба правительства Амурской области. Источник новости: ampravda.ru <<< 08.04.2020 Китайский рынок подсолнечного масла будет расти на 11% в год   08.04.2020 >>> Украина. Экспорт соевого масла сократится на 30% Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться Статьи журнала "Масла и жиры" Замена обычного пальмового жира на полученный с соблюдением принципов устойчивого развития при производстве кондитерской выпечки Принцип устойчивого развития Тема устойчивого развития (см. рисунок) приобретает с каждым днем все ... Исследование потребительских свойств низкокалорийных маргаринов функционального назначения При разработке рецептур низкокалорийных маргаринов функционального назначения важным фактором форми... Реальность и перспективы применения пищевых красителей в производстве масложировых продуктов Современное промышленное производство пищевых продуктов, в том числе и масложировых продуктов, нево... Обоснование внедрения стадии водной гидратации растительных масел с производством сырых лецитинов Фосфатиды растительных масел – наиболее значительная группа веществ, сопутствующих растительным жир... Экспресс-контроль показателей качества и безопасности в растительных маслах Регламентируемыми  показателями безопасности для растительных масел являются  кислотное и перекисно... Создание линии подсолнечника с повышенным содержанием Пальмитиновой кислоты в масле семян Селекция растений на улучшение качества масла заключается в создании сортов и гибридов с новыми тип... Роль жиров и жирных кислот в питании человека. Последние выводы и рекомендации экспертов ФАО/ВОЗ Первый экспертный совет ФАО и ВОЗ по маслам и жирам состоялся в 1977 г., второй – в 1993-м. Итогом ... Перспективы изменения отраслевого портфеля специализированных жиров Потребляемые объемы жировых продуктов будут увеличиваться, и на это будет влиять прогнозируемый рост...