Главная страница Новости Просмотр новости

19.05.2009 В первом квартале текущего года в Беларуси произведено маргариновой продукции с учетом спредов в объеме 3,8 тыс. т, что на 12,8% больше, чем за аналогичный период прошлого года. Выпущено 2,6 тыс. т растительного бутилированного масла (на 2,6% больше), а в целом растительного масла произведено 5,5 тыс. т, что составляет 86,2% к аналогичному периоду 2008 года. Производство хозяйственного мыла возросло на 9,9%, туалетного - на 23,1% и соответственно составило 1 тыс. т и 0,4 тыс. т. Предприятия масложировой отрасли в январе-марте нынешнего года произвели продукции на Br56 052 млн., что составило 98,3% к уровню аналогичного периода прошлого года. Потребительских товаров выпущено на Br37 697 млн., или 109,1%. На внутренний рынок поставлено 3,3 тыс. т маргариновой продукции, или 93,8% к уровню прошлого года, 2,55 тыс. т растительного бутилированного масла, или 96,4%, а также 2,8 тыс. т майонеза, что на 2,1% больше, чем за январь-март прошлого года. Поставки в торговлю туалетного мыла возросли на 19,8%, а хозяйственного составили 92,8% к аналогичному уровню прошлого года. Среди причин снижения объемов реализации масложировой продукции называют падение покупательского спроса на нее и высокая цена на рапсовое масло. Поэтому в нынешнем году предприятия отрасли заинтересованы в установлении более объективных и экономически обоснованных цен на сырье. Необходимо отметить, что для увеличения объемов производства продукции, на предприятиях отрасли продолжается модернизация и реконструкция. Так, на Минском маргариновом заводе введена в эксплуатацию установка для приготовления вязких продуктов IКА-МР2000 производительностью 2 т в час, что позволило расширить ассортимент выпускаемой продукции. На Гомельском жировом комбинате смонтирован автомат по упаковке майонеза в 'дой-пак'. В настоящее время ведутся пуско-наладочные работы. На Бобруйском заводе растительных масел введена в эксплуатацию установка по разливу растительного масла в ПЭТ-бутылки производительностью 3 тыс. бутылок в час. На Витебском маслоэкстракционном заводе благодаря реконструкции производственные мощности по переработке маслосемян рапса возрастут до 200-210 т в сутки. Источник новости: foodnewstime.ru <<< 26.05.2009 Компания «ЭФКО» наращивает объемы экспорта   06.05.2009 >>> Компания "inFOLIO Research Group" опубликовала результаты исследования конъюнктуры оптового рынка растительного масла Москвы Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться Статьи журнала "Масла и жиры" Об использовании маркировки «Функциональные пищевые продукты» Распоряжением Правительства РФ от 25 октября 2010 г. № 1873-р утверждены Основы государственной поли... Исследование потребительских свойств низкокалорийных маргаринов функционального назначения При разработке рецептур низкокалорийных маргаринов функционального назначения важным фактором форми... Фитостерины из отходов переработки растительных масел – ценное сырье для производства стероидных лекарственных препаратов Производство растительных масел является одним из основных сегментов пищевой промышленности России. ... Обоснование внедрения стадии водной гидратации растительных масел с производством сырых лецитинов Фосфатиды растительных масел – наиболее значительная группа веществ, сопутствующих растительным жир... Перспективы изменения отраслевого портфеля специализированных жиров Потребляемые объемы жировых продуктов будут увеличиваться, и на это будет влиять прогнозируемый рост... Экспресс-контроль показателей качества и безопасности в растительных маслах Регламентируемыми  показателями безопасности для растительных масел являются  кислотное и перекисно... Обжаривание мучных изделий во фритюре. Механизмы впитывания жира В предыдущей статье (2014, № 1–2) были рассмотрены общие механизмы впитывания жира продуктом при об... Реальность и перспективы применения пищевых красителей в производстве масложировых продуктов Современное промышленное производство пищевых продуктов, в том числе и масложировых продуктов, нево...