Главная страница Новости Просмотр новости

10.02.2020 По прогнозу Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР), выработка подсолнечного масла по итогам сезона 2019/20 может достигнуть 5,83 млн тонн. Об этом сообщил гендиректор ИКАР Дмитрий Рылько. В 2018/19 сельхозгоду объём производства составил 4,9 млн тонн. Значительному росту выпуска подсолнечного масла способствовал рекордный урожай подсолнечника. В 2019 году его производство увеличилось до почти 15,1 млн тонн против 12,75 млн тонн годом ранее. Также прибавку урожая продемонстрировали соя — до 4,3 млн тонн против 4,02 млн тонн в 2018-м, и рапс — с 1,99 млн тонн до 2,1 млн тонн. Причем, как отметил эксперт, все три основные масличные агрокультуры показывают опережающий рост урожайности, но эти показатели всё равно ещё заметно ниже, чем в странах-мировых лидерах производства. В той же Украине сбор с гектара каждой из данных агрокультур в 1,5-2 раза выше, чем в России. Рекорды производства на фоне падения мировых цен на масло привели к драматичному падению цен как на российское подсолнечное масло, так и на подсолнечник в первые месяцы текущего сезона. Минимума стоимость позиций достигла в середине ноября. Цена подсолнечника тогда опускалась примерно до 17 тыс. руб./т с 22 тыс. руб./т в сентябре, подсолнечного масла — до 42 тыс. руб./т с 47 тыс. руб./т. Однако со второй половины ноября благодаря скачку цен на пальмовое и другие виды масел в мире, а также активизации спроса перед Новым годом оба продукта дорожали вплоть до января. "С января отмечался "откат", но весной ожидается увеличение мировых цен на масло, что поддержит и подсолнечник, — сказал эксперт. — Корректировки в ценовую ситуацию может внести повышение экспортной пошлины на подсолнечник до 20%. В этом случае цены на сырьё в стране упадут на 5-6%". Источник новости: agroinvestor.ru <<< 18.02.2020 В Омской области готовятся к севу масличных   09.01.2020 >>> Как по маслу: 2019 год стал удачным для масложирового сектора Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться Статьи журнала "Масла и жиры" Вся правда о холестерине Так что же такое холестерин? Это  природный  липофильный (жирный) спирт, содержащийся в мембранах... Оценка влияния жирнокислотного состава биодизельного топлива на его характеристики В последнее время проблема необходимости экономии топлива нефтяного происхождения транспортными двиг... Замена обычного пальмового жира на полученный с соблюдением принципов устойчивого развития при производстве кондитерской выпечки Принцип устойчивого развития Тема устойчивого развития (см. рисунок) приобретает с каждым днем все ... Перспективы изменения отраслевого портфеля специализированных жиров Потребляемые объемы жировых продуктов будут увеличиваться, и на это будет влиять прогнозируемый рост... Обоснование внедрения стадии водной гидратации растительных масел с производством сырых лецитинов Фосфатиды растительных масел – наиболее значительная группа веществ, сопутствующих растительным жир... Обжаривание мучных изделий во фритюре. Механизмы впитывания жира В предыдущей статье (2014, № 1–2) были рассмотрены общие механизмы впитывания жира продуктом при об... Электрофизическая интенсификация рафинации хлопковой мисцеллы Масложировая отрасль занимает одно из ведущих мест в структуре пищевой промышленности Республики У... Создание линии подсолнечника с повышенным содержанием Пальмитиновой кислоты в масле семян Селекция растений на улучшение качества масла заключается в создании сортов и гибридов с новыми тип...