Главная страница Новости Просмотр новости

17.07.2019 С 25 по 27 октября в «ДонЭкспоцентр» откроется настоящий праздник для ростовчан и гостей города – продовольственная выставка-ярмарка «Ростов Гостеприимный». На одной площадке будет представлено всё разнообразие натуральных и свежих фермерских продуктов напрямую от производителей. Таким образом, благодаря отсутствию добавочной стоимости торговых сетей, цена станет доступной для каждого. Экологически чистые, натуральные продукты можно будет продегустировать сразу у стенда компании – таким образом, ростовчане смогут сначала убедиться во вкусе и высоком качестве, а только потом принять решение, приобретать этот продукт или нет. В выставке примут участие компании из Донского края, а также из Москвы, Минска (Беларусь), Краснодара, Тюмени, Любима и других городов России и ближнего зарубежья. Производители представят на ярмарке мясо и мясопродукты, птицу, яйца, рыбу и морепродукты, овощи, фрукты, грибы, замороженные продукты, полуфабрикаты, молочную продукцию, сыры, бакалею, кондитерские и хлебопекарные изделия, снэки, орехи, сухофрукты, здоровое питание, детское питание, мед, продукты пчеловодства, консервацию, соусы, соки, воды, безалкогольные напитки, чай, кофе, алкоголь и многое другое. Ростовчане и гости города смогут по достоинству оценить насыщенную программу мероприятий: посетителей ожидают кулинарные мастер-классы, концертные программы, конкурсы-дегустации и розыгрыши ценных призов. Самым зрелищным и сытным событием проекта «Ростов Гостеприимный» станет Чемпионат по скоростному поеданию пирогов. Весёлое соревнование стало уже традиционным: ростовчане готовятся к вкусному конкурсу с лета. В конкурсе смогут принять участие все желающие: от взрослых до детей. Продовольственная выставка-ярмарка «Ростов Гостеприимный» будет проходить с 17 по 21 октября 2018 г. по адресу: г. Ростов-на-Дону, пр. М. Нагибина, 30, «ДонЭкспоцентр». Вход свободный. Время работы выставки: 17-20 октября с 10.00 до 18.00 21 октября с 10.00 до 17.00 Подробнее: www.rostovgostepriimniy.ru <<< 17.07.2019 Краснодарский край к 2024г намерен утроить экспорт масложировой продукции   17.07.2019 >>> Рост экспорта американской сои приведёт к заметному сокращению мировых запасов Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться Статьи журнала "Масла и жиры" Роль жиров и жирных кислот в питании человека. Последние выводы и рекомендации экспертов ФАО/ВОЗ Первый экспертный совет ФАО и ВОЗ по маслам и жирам состоялся в 1977 г., второй – в 1993-м. Итогом ... Обжаривание мучных изделий во фритюре. Механизмы впитывания жира В предыдущей статье (2014, № 1–2) были рассмотрены общие механизмы впитывания жира продуктом при об... Практика применения международно-признанных стандартов менеджмента в пищевой отрасли Независимо от национальности, социальной принадлежности, возраста и других факторов, люди не могут о... Об институте жиров и его старейшем отделе – отделе производства растительных масел После окончания Краснодарского политехнического института в 1972 году я получил направление на работ... Фитостерины из отходов переработки растительных масел – ценное сырье для производства стероидных лекарственных препаратов Производство растительных масел является одним из основных сегментов пищевой промышленности России. ... Электрофизическая интенсификация рафинации хлопковой мисцеллы Масложировая отрасль занимает одно из ведущих мест в структуре пищевой промышленности Республики У... Экспресс-контроль показателей качества и безопасности в растительных маслах Регламентируемыми  показателями безопасности для растительных масел являются  кислотное и перекисно... Исследование потребительских свойств низкокалорийных маргаринов функционального назначения При разработке рецептур низкокалорийных маргаринов функционального назначения важным фактором форми...