Главная страница Новости Просмотр новости

12.03.2018 Ближайший фьючерс к 02.03.2018 вырос на 9,01 USD до 389,76 USD. С 5 марта рост котировок сменился снижением и к концу торгового дня 6 марта котировки снизились до 391,14 USD. Основную поддержку сое продолжают оказывать прогнозы урожая для Аргентины, где по оценкам экспертов производство сои составит 44 млн т (-3 млн т по сравнению с предшествующими прогнозами). Также вызывает тревогу состояние посевов сои. Около 45% всей сои находится в очень плохом состоянии, 31% - в плохом, 21% - в удовлетворительном, 3% - в хорошем и только около 0,3% в отличном. Естественно, что перспективы у нового урожая могут быть весьма плачевыми, интерес к такой сое также стремительно падает. Состояние аргентинской сои будет зависеть в начале марта от погодных условий, которые смогут хоть как-то повлиять на увеличение урожайности масличной. В Бразилии (также крупнейший поставщик сои на мировой рынок) уборка продолжает отставать от прошлогодних темпов и проведена по состоянию на 1 марта только на 35% от запланированных площадей (против 47% в прошлом году). Американская соя на «бедствиях» Аргентины только выиграла и цена сои на Чикаго росла на прошлой неделе более чем уверенно. Дополнительную поддержку сое оказали экспортные продажи, составившие 901,999 тыс. т. Стоит отметить, что результаты экспорта пока высокие, но общий объем закупок сои Китаем (основным покупателем американской сои) в январе составил только 8,48 млн т (против 9,54 млн т в декабре). Сокращение импорта пока существенным образом на американской бирже не отразилось, но этот вопрос остается у трейдеров «на контроле». Также остается спорным вопрос относительно качества американской сои и высоких требований к масличной со стороны Китая. Пока ключевым условием развития рынка остается вопрос урожая сои в Южной Америке (восстановится ли состояние сои в Аргентине и ускорится ли уборка в Бразилии), рынок может использовать эти факторы как условия для роста. Рапс на отчетной неделе снизился. Падение для ближайшего фьючерса рапса на отчетной неделе составило 0,42 USD (до 437,53 USD). Снижение было несущественным. На малазийской бирже в Куала – Лумпуре ближайший фьючерс на пальмовое масло на отчетной неделе вырос на 7,75 USD до 655,50 USD. Цены на масло поддерживаются сокращением запасов в Малайзии, которые достигли уровня в 2,37 млн т (минимальный уровень за последние 4 месяца). Производство пальмового масла пока на 12% ниже уровня января, что обусловлено сезонностью. Источник новости: agro2b.ru <<< 12.03.2018 Зимняя уборка подсолнечника в России добавила к урожаю почти 1 млн. тонн маслосемян   07.03.2018 >>> Александр Ткачев провёл встречу с представителями китайской корпорации COFCO Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться Статьи журнала "Масла и жиры" Фитостерины из отходов переработки растительных масел – ценное сырье для производства стероидных лекарственных препаратов Производство растительных масел является одним из основных сегментов пищевой промышленности России. ... Об институте жиров и его старейшем отделе – отделе производства растительных масел После окончания Краснодарского политехнического института в 1972 году я получил направление на работ... Об использовании маркировки «Функциональные пищевые продукты» Распоряжением Правительства РФ от 25 октября 2010 г. № 1873-р утверждены Основы государственной поли... Роль жиров и жирных кислот в питании человека. Последние выводы и рекомендации экспертов ФАО/ВОЗ Первый экспертный совет ФАО и ВОЗ по маслам и жирам состоялся в 1977 г., второй – в 1993-м. Итогом ... Вся правда о холестерине Так что же такое холестерин? Это  природный  липофильный (жирный) спирт, содержащийся в мембранах... Обжаривание мучных изделий во фритюре. Механизмы впитывания жира В предыдущей статье (2014, № 1–2) были рассмотрены общие механизмы впитывания жира продуктом при об... Оценка влияния жирнокислотного состава биодизельного топлива на его характеристики В последнее время проблема необходимости экономии топлива нефтяного происхождения транспортными двиг... Исследование потребительских свойств низкокалорийных маргаринов функционального назначения При разработке рецептур низкокалорийных маргаринов функционального назначения важным фактором форми...