Главная страница Новости Просмотр новости

09.10.2017 На продовольственном рынке Приангарья в сентябре 2017 года наблюдалось снижение индекса потребительских цен по сравнению с предыдущим месяцем и декабрем 2016 года. Об этом сообщил руководитель службы потребительского рынка и лицензирования Иркутской области Сергей Петров. В сентябре 2017 года, по данным Иркутскстата, цены на продовольственные товары за месяц снизились в среднем на 0,2%, за период с начала года – на 0,7% (в сентябре прошлого года рост цен на продукты составил 0,1% и 2,1% соответственно). На территории региона, рассказал Сергей Петров, проводится работа по привлечению предприятий розничной торговли к участию в социальных проектах таких как "Социальная цена", "Социально ориентированная политика", "Покупай местное", "Социальный хлеб", "Социальный товар", обеспечивающих социально незащищенным слоям населения доступ к продуктам первой необходимости по более низким ценам. В соцпроектах участвует более 1200 социально-ориентированных организаций торговли. В ассортиментный перечень продовольственных товаров, реализуемых в рамках таких инициатив, входят: хлеб социальных сортов, соль, сахар, молоко, кефир, сметана, творог нежирный, масло сливочное, маргарин, макаронные изделия, крупы, масло растительное, мука, чай, яйцо куриное, овощи, рыбопродукты, мясопродукты, полуфабрикаты. Все эти товары реализуются по цене ниже рыночной в среднем на 5-10% за счет установления скидок или минимальных торговых надбавок, проведения разовых и постоянно действующих акций. Администрациями муниципальных образований области проводятся ярмарки. Мероприятия организуются для реализации сельхозтоваропроизводителями Иркутской области продукции собственного производства. Это позволяет снизить ее стоимость. С начала 2017 года в области проведено более 1400 ярмарок. Источник новости: INFOLine <<< 10.10.2017 В 2017/18 МГ урожай сои в США может возрасти до почти 120 млн. тонн   09.10.2017 >>> Масложировая отрасль ЕАЭС получит дополнительный импульс к развитию Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться Статьи журнала "Масла и жиры" Исследование потребительских свойств низкокалорийных маргаринов функционального назначения При разработке рецептур низкокалорийных маргаринов функционального назначения важным фактором форми... Экспресс-контроль показателей качества и безопасности в растительных маслах Регламентируемыми  показателями безопасности для растительных масел являются  кислотное и перекисно... Обоснование внедрения стадии водной гидратации растительных масел с производством сырых лецитинов Фосфатиды растительных масел – наиболее значительная группа веществ, сопутствующих растительным жир... Экологические и инновационные способы экстракции: безопасный подход к производству вместе с ООО «Агросалон-Ч» ООО «Агросалон-Ч» – одна из крупнейших инжиниринговых компаний, занимающаяся проектированием, строит... Реальность и перспективы применения пищевых красителей в производстве масложировых продуктов Современное промышленное производство пищевых продуктов, в том числе и масложировых продуктов, нево... Роль жиров и жирных кислот в питании человека. Последние выводы и рекомендации экспертов ФАО/ВОЗ Первый экспертный совет ФАО и ВОЗ по маслам и жирам состоялся в 1977 г., второй – в 1993-м. Итогом ... Вся правда о холестерине Так что же такое холестерин? Это  природный  липофильный (жирный) спирт, содержащийся в мембранах... Автоматизированная упаковка для промжиров и маргаринов Директивами Европейского сообщества установлены требования к упаковке В2В, часть которых сводится к ...