Главная страница Новости Просмотр новости

24.03.2017 За 6 лет производство растительных масел в России возросло более чем на 60% - Хатуов За последние 6 лет производство растительных масел в России увеличилось на 63% и достигло 5,1 млн. тонн по итогам 2016 г. Об этом 22 марта в ходе рабочего совещания заявил первый замминистра сельского хозяйства РФ Джамбулат Хатуов, сообщила пресс-служба министерства. Как считает Д.Хатуов, достичь столь существенного роста удалось, в т.ч. за счет проведения масштабной модернизации, реконструкции и строительства современных промышленных предприятий. Также он отметил, что растет не только производство растительных масел, но и продукции их переработки. За счет этого наблюдается стабильное снижение импорта и увеличение экспорта данной продукции. Так, в прошлом году импорт российских продуктов переработки масел и жиров составил 91 тыс. тонн против экспорта в 252 тыс. тонн (в 2015 г. - 108 и 224 тыс. тонн соответственно). «Мы планируем, что экспорт масложировой продукции дойдет до $3,5 млрд. к 2025 г. При этом прогнозируем не только расширение объемов поставок на уже существующие рынки, но и выход на новые, в т.ч. стран азиатско-тихоокеанского региона», - добавил первый замминистра. Вместе с тем, он отметил, что, несмотря на устойчивый рост производства в масложировой отрасли, ее дальнейшему развитию может препятствовать ряд проблем, наиболее острая из которых - риск возникновения дефицита сырья при существующих производственных мощностях. «Важно выстроить оптимальный баланс между объемом производства сырья и мощностями по его переработке. Для этого необходимо выстроить систему мониторинга отрасли, а также увеличить объемы производства сырья за счет развития технологий интенсивного растениеводства в отношении масличных культур», - подчеркнул Д.Хатуов. Источник новости: apk-inform.com <<< 24.03.2017 В феврале Аргентина снизила переработку сои и подсолнечника   23.03.2017 >>> Парагвай соберет рекордный урожай сои Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться Статьи журнала "Масла и жиры" Фитостерины из отходов переработки растительных масел – ценное сырье для производства стероидных лекарственных препаратов Производство растительных масел является одним из основных сегментов пищевой промышленности России. ... Обжаривание мучных изделий во фритюре. Механизмы впитывания жира В предыдущей статье (2014, № 1–2) были рассмотрены общие механизмы впитывания жира продуктом при об... Автоматизированная упаковка для промжиров и маргаринов Директивами Европейского сообщества установлены требования к упаковке В2В, часть которых сводится к ... Реальность и перспективы применения пищевых красителей в производстве масложировых продуктов Современное промышленное производство пищевых продуктов, в том числе и масложировых продуктов, нево... Замена обычного пальмового жира на полученный с соблюдением принципов устойчивого развития при производстве кондитерской выпечки Принцип устойчивого развития Тема устойчивого развития (см. рисунок) приобретает с каждым днем все ... Роль жиров и жирных кислот в питании человека. Последние выводы и рекомендации экспертов ФАО/ВОЗ Первый экспертный совет ФАО и ВОЗ по маслам и жирам состоялся в 1977 г., второй – в 1993-м. Итогом ... Инновационные технологии послеуборочной обработки масличных семян Присоединение России к ВТО уже выявило такие риски для масложировой промышленности, как повышение ... Оценка влияния жирнокислотного состава биодизельного топлива на его характеристики В последнее время проблема необходимости экономии топлива нефтяного происхождения транспортными двиг...