Главная страница Новости Просмотр новости

06.09.2016 Минсельхоз ожидает, что маркировка молочной продукции с пальмовым маслом начнется в 2017 году. Профильные ведомства вместе с региональными властями также ведут работу по выявлению контрафактной продукции. Продукты питания, Минсельхоз Маркировка молочной продукции с пальмовым маслом может начаться в 2017 году, заявил первый заместитель главы Минсельхоза РФ Джамбулат Хатуов. По его словам, Россия в рамках ЕАЭС вынесла этот вопрос на обсуждение, решение может быть принято в начале 2017 года, сообщает Интерфакс. "На законных основаниях есть достаточно высокого качества продукция с присутствием растительных жиров. Но в свое время некоторые производители злоупотребляли этой ситуацией — и под видом молочной продукции предлагали потребителям (продукцию) с содержанием растительных жиров. Чтобы этого впредь не происходило, будет маркировка, чтобы у потребителя был выбор", — пояснил Джамбулат Хатуов. Помимо этого, Россельхознадзор и Роспотребнадзор ведут работу вместе с региональными властями по выявлению контрафактной продукции. "Но эта доля незначительна и не та, которая последнее время СМИ подавалась. На самом деле мы имеем умеренное состояние, и сейчас комплекс мер позволит нам свести к минимуму контрафакт на молочном рынке", — заверил чиновник. В октябре прошлого года глава Минсельхоза Александр Ткачев предложил "маркировать молочные продукты, чтобы большими буквами указывать на них, как на сигаретах, что это "пальмовый йогурт" или "коктейль пальмовый", и пусть покупатели сами решают". Поводом для инициативы послужил доклад Россельхознадзора, в котором ведомство посчитало фальсификатом 78% молочной продукции в России. Источник новости: dp.ru <<< 06.09.2016 Китай вложит 750 миллионов долларов в производство сои на Дальнем Востоке   06.09.2016 >>> В июле Украина сократила производство подсолнечного масла Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться Статьи журнала "Масла и жиры" Вся правда о холестерине Так что же такое холестерин? Это  природный  липофильный (жирный) спирт, содержащийся в мембранах... Экспресс-контроль показателей качества и безопасности в растительных маслах Регламентируемыми  показателями безопасности для растительных масел являются  кислотное и перекисно... Исследование потребительских свойств низкокалорийных маргаринов функционального назначения При разработке рецептур низкокалорийных маргаринов функционального назначения важным фактором форми... Автоматизированная упаковка для промжиров и маргаринов Директивами Европейского сообщества установлены требования к упаковке В2В, часть которых сводится к ... Обжаривание мучных изделий во фритюре. Механизмы впитывания жира В предыдущей статье (2014, № 1–2) были рассмотрены общие механизмы впитывания жира продуктом при об... Практика применения международно-признанных стандартов менеджмента в пищевой отрасли Независимо от национальности, социальной принадлежности, возраста и других факторов, люди не могут о... Создание линии подсолнечника с повышенным содержанием Пальмитиновой кислоты в масле семян Селекция растений на улучшение качества масла заключается в создании сортов и гибридов с новыми тип... Роль жиров и жирных кислот в питании человека. Последние выводы и рекомендации экспертов ФАО/ВОЗ Первый экспертный совет ФАО и ВОЗ по маслам и жирам состоялся в 1977 г., второй – в 1993-м. Итогом ...