Главная страница Новости компаний Просмотр новости

11.12.2013 Группа компаний «ЭФКО» построила новую секцию по фракционированию и емкости по хранению дополнительного ассортимента жиров, рассказала „Ъ“ директор масложирового дивизиона ГК «ЭФКО» Евгения Панова. Речь об альтернативах масла какао, заменителях лауринового и нелауриновых типов, а также с пониженным содержанием трансизомеров (являются основным компонентом для производства кондитерских изделий). Новая секция производства бельгийской инжиниринговой компании De Smet стала третьей и самой большой в компании — ее производительность составляет 260 т в сутки. Инвестиции в перестройку цеха спецжиров и покупку секции составили более 220 млн руб., объем производства данного вида продукции вырос на 70%. Все секции расположены на заводе группы в Алексеевке (Белгородская область) и связаны между собой. По собственным данным, ГК «ЭФКО» является лидером рынка заменителей масло какао в России с долей 19%. За девять месяцев 2013 года по сравнению с аналогичным периодом прошлого года рост продаж группы в данном сегменте составил более 27%. «Мы смогли этого добиться как за счет замещения на российском рынке импортной продукции, так и за счет развития экспортных продаж, в первую очередь в Украину, Беларусь и Казахстан», — пояснили в компании. Группа «ЭФКО» — российский вертикально интегрированный производитель пищевых ингредиентов (спецжиры) и брендовых продуктов питания (растительные масла, майонезы). Производственные активы компании расположены в Белгородской и Свердловской областях, Краснодарском крае и Подмосковье. За девять месяцев 2013 года группа реализовала 306 тыс. т спецжиров и прочей маргариновой продукции, 90 тыс. т майонеза, 58 тыс. т подсолнечного масла, 2,45 тыс. т кетчупа. Кроме того, компания переработала 474 тыс. т маслосемян, реализовала 221 тыс. т шрота. По данным Forbes, выручка «ЭФКО» в 2012 году составила 43,8 млрд руб. <<< 13.12.2013 Компания "Кохмайстер РУС" представила новый продукт   10.12.2013 >>> Заводу «Бунге СНГ» в Колодезном - 5 лет! Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться Статьи журнала "Масла и жиры" Фитостерины из отходов переработки растительных масел – ценное сырье для производства стероидных лекарственных препаратов Производство растительных масел является одним из основных сегментов пищевой промышленности России. ... Экспресс-контроль показателей качества и безопасности в растительных маслах Регламентируемыми  показателями безопасности для растительных масел являются  кислотное и перекисно... Обжаривание мучных изделий во фритюре. Механизмы впитывания жира В предыдущей статье (2014, № 1–2) были рассмотрены общие механизмы впитывания жира продуктом при об... Реальность и перспективы применения пищевых красителей в производстве масложировых продуктов Современное промышленное производство пищевых продуктов, в том числе и масложировых продуктов, нево... Инновационные технологии послеуборочной обработки масличных семян Присоединение России к ВТО уже выявило такие риски для масложировой промышленности, как повышение ... Замена обычного пальмового жира на полученный с соблюдением принципов устойчивого развития при производстве кондитерской выпечки Принцип устойчивого развития Тема устойчивого развития (см. рисунок) приобретает с каждым днем все ... Электрофизическая интенсификация рафинации хлопковой мисцеллы Масложировая отрасль занимает одно из ведущих мест в структуре пищевой промышленности Республики У... Оценка влияния жирнокислотного состава биодизельного топлива на его характеристики В последнее время проблема необходимости экономии топлива нефтяного происхождения транспортными двиг...