Главная страница Новости компаний Просмотр новости

11.12.2013 Группа компаний «ЭФКО» построила новую секцию по фракционированию и емкости по хранению дополнительного ассортимента жиров, рассказала „Ъ“ директор масложирового дивизиона ГК «ЭФКО» Евгения Панова. Речь об альтернативах масла какао, заменителях лауринового и нелауриновых типов, а также с пониженным содержанием трансизомеров (являются основным компонентом для производства кондитерских изделий). Новая секция производства бельгийской инжиниринговой компании De Smet стала третьей и самой большой в компании — ее производительность составляет 260 т в сутки. Инвестиции в перестройку цеха спецжиров и покупку секции составили более 220 млн руб., объем производства данного вида продукции вырос на 70%. Все секции расположены на заводе группы в Алексеевке (Белгородская область) и связаны между собой. По собственным данным, ГК «ЭФКО» является лидером рынка заменителей масло какао в России с долей 19%. За девять месяцев 2013 года по сравнению с аналогичным периодом прошлого года рост продаж группы в данном сегменте составил более 27%. «Мы смогли этого добиться как за счет замещения на российском рынке импортной продукции, так и за счет развития экспортных продаж, в первую очередь в Украину, Беларусь и Казахстан», — пояснили в компании. Группа «ЭФКО» — российский вертикально интегрированный производитель пищевых ингредиентов (спецжиры) и брендовых продуктов питания (растительные масла, майонезы). Производственные активы компании расположены в Белгородской и Свердловской областях, Краснодарском крае и Подмосковье. За девять месяцев 2013 года группа реализовала 306 тыс. т спецжиров и прочей маргариновой продукции, 90 тыс. т майонеза, 58 тыс. т подсолнечного масла, 2,45 тыс. т кетчупа. Кроме того, компания переработала 474 тыс. т маслосемян, реализовала 221 тыс. т шрота. По данным Forbes, выручка «ЭФКО» в 2012 году составила 43,8 млрд руб. <<< 13.12.2013 Компания "Кохмайстер РУС" представила новый продукт   10.12.2013 >>> Заводу «Бунге СНГ» в Колодезном - 5 лет! Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться Статьи журнала "Масла и жиры" Фитостерины из отходов переработки растительных масел – ценное сырье для производства стероидных лекарственных препаратов Производство растительных масел является одним из основных сегментов пищевой промышленности России. ... Электрофизическая интенсификация рафинации хлопковой мисцеллы Масложировая отрасль занимает одно из ведущих мест в структуре пищевой промышленности Республики У... Практика применения международно-признанных стандартов менеджмента в пищевой отрасли Независимо от национальности, социальной принадлежности, возраста и других факторов, люди не могут о... Экологические и инновационные способы экстракции: безопасный подход к производству вместе с ООО «Агросалон-Ч» ООО «Агросалон-Ч» – одна из крупнейших инжиниринговых компаний, занимающаяся проектированием, строит... Реальность и перспективы применения пищевых красителей в производстве масложировых продуктов Современное промышленное производство пищевых продуктов, в том числе и масложировых продуктов, нево... Роль жиров и жирных кислот в питании человека. Последние выводы и рекомендации экспертов ФАО/ВОЗ Первый экспертный совет ФАО и ВОЗ по маслам и жирам состоялся в 1977 г., второй – в 1993-м. Итогом ... Замена обычного пальмового жира на полученный с соблюдением принципов устойчивого развития при производстве кондитерской выпечки Принцип устойчивого развития Тема устойчивого развития (см. рисунок) приобретает с каждым днем все ... Обжаривание мучных изделий во фритюре. Механизмы впитывания жира В предыдущей статье (2014, № 1–2) были рассмотрены общие механизмы впитывания жира продуктом при об...