Главная страница Новости компаний Просмотр новости

11.12.2013 Группа компаний «ЭФКО» построила новую секцию по фракционированию и емкости по хранению дополнительного ассортимента жиров, рассказала „Ъ“ директор масложирового дивизиона ГК «ЭФКО» Евгения Панова. Речь об альтернативах масла какао, заменителях лауринового и нелауриновых типов, а также с пониженным содержанием трансизомеров (являются основным компонентом для производства кондитерских изделий). Новая секция производства бельгийской инжиниринговой компании De Smet стала третьей и самой большой в компании — ее производительность составляет 260 т в сутки. Инвестиции в перестройку цеха спецжиров и покупку секции составили более 220 млн руб., объем производства данного вида продукции вырос на 70%. Все секции расположены на заводе группы в Алексеевке (Белгородская область) и связаны между собой. По собственным данным, ГК «ЭФКО» является лидером рынка заменителей масло какао в России с долей 19%. За девять месяцев 2013 года по сравнению с аналогичным периодом прошлого года рост продаж группы в данном сегменте составил более 27%. «Мы смогли этого добиться как за счет замещения на российском рынке импортной продукции, так и за счет развития экспортных продаж, в первую очередь в Украину, Беларусь и Казахстан», — пояснили в компании. Группа «ЭФКО» — российский вертикально интегрированный производитель пищевых ингредиентов (спецжиры) и брендовых продуктов питания (растительные масла, майонезы). Производственные активы компании расположены в Белгородской и Свердловской областях, Краснодарском крае и Подмосковье. За девять месяцев 2013 года группа реализовала 306 тыс. т спецжиров и прочей маргариновой продукции, 90 тыс. т майонеза, 58 тыс. т подсолнечного масла, 2,45 тыс. т кетчупа. Кроме того, компания переработала 474 тыс. т маслосемян, реализовала 221 тыс. т шрота. По данным Forbes, выручка «ЭФКО» в 2012 году составила 43,8 млрд руб. <<< 13.12.2013 Компания "Кохмайстер РУС" представила новый продукт   10.12.2013 >>> Заводу «Бунге СНГ» в Колодезном - 5 лет! Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться Статьи журнала "Масла и жиры" Вся правда о холестерине Так что же такое холестерин? Это  природный  липофильный (жирный) спирт, содержащийся в мембранах... Реальность и перспективы применения пищевых красителей в производстве масложировых продуктов Современное промышленное производство пищевых продуктов, в том числе и масложировых продуктов, нево... Экспресс-контроль показателей качества и безопасности в растительных маслах Регламентируемыми  показателями безопасности для растительных масел являются  кислотное и перекисно... Электрофизическая интенсификация рафинации хлопковой мисцеллы Масложировая отрасль занимает одно из ведущих мест в структуре пищевой промышленности Республики У... Обжаривание мучных изделий во фритюре. Механизмы впитывания жира В предыдущей статье (2014, № 1–2) были рассмотрены общие механизмы впитывания жира продуктом при об... Инновационные технологии послеуборочной обработки масличных семян Присоединение России к ВТО уже выявило такие риски для масложировой промышленности, как повышение ... Исследование потребительских свойств низкокалорийных маргаринов функционального назначения При разработке рецептур низкокалорийных маргаринов функционального назначения важным фактором форми... Замена обычного пальмового жира на полученный с соблюдением принципов устойчивого развития при производстве кондитерской выпечки Принцип устойчивого развития Тема устойчивого развития (см. рисунок) приобретает с каждым днем все ...