Главная страница Новости компаний Просмотр новости

11.12.2013 Группа компаний «ЭФКО» построила новую секцию по фракционированию и емкости по хранению дополнительного ассортимента жиров, рассказала „Ъ“ директор масложирового дивизиона ГК «ЭФКО» Евгения Панова. Речь об альтернативах масла какао, заменителях лауринового и нелауриновых типов, а также с пониженным содержанием трансизомеров (являются основным компонентом для производства кондитерских изделий). Новая секция производства бельгийской инжиниринговой компании De Smet стала третьей и самой большой в компании — ее производительность составляет 260 т в сутки. Инвестиции в перестройку цеха спецжиров и покупку секции составили более 220 млн руб., объем производства данного вида продукции вырос на 70%. Все секции расположены на заводе группы в Алексеевке (Белгородская область) и связаны между собой. По собственным данным, ГК «ЭФКО» является лидером рынка заменителей масло какао в России с долей 19%. За девять месяцев 2013 года по сравнению с аналогичным периодом прошлого года рост продаж группы в данном сегменте составил более 27%. «Мы смогли этого добиться как за счет замещения на российском рынке импортной продукции, так и за счет развития экспортных продаж, в первую очередь в Украину, Беларусь и Казахстан», — пояснили в компании. Группа «ЭФКО» — российский вертикально интегрированный производитель пищевых ингредиентов (спецжиры) и брендовых продуктов питания (растительные масла, майонезы). Производственные активы компании расположены в Белгородской и Свердловской областях, Краснодарском крае и Подмосковье. За девять месяцев 2013 года группа реализовала 306 тыс. т спецжиров и прочей маргариновой продукции, 90 тыс. т майонеза, 58 тыс. т подсолнечного масла, 2,45 тыс. т кетчупа. Кроме того, компания переработала 474 тыс. т маслосемян, реализовала 221 тыс. т шрота. По данным Forbes, выручка «ЭФКО» в 2012 году составила 43,8 млрд руб. <<< 13.12.2013 Компания "Кохмайстер РУС" представила новый продукт   10.12.2013 >>> Заводу «Бунге СНГ» в Колодезном - 5 лет! Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться Статьи журнала "Масла и жиры" Исследование потребительских свойств низкокалорийных маргаринов функционального назначения При разработке рецептур низкокалорийных маргаринов функционального назначения важным фактором форми... Обжаривание мучных изделий во фритюре. Механизмы впитывания жира В предыдущей статье (2014, № 1–2) были рассмотрены общие механизмы впитывания жира продуктом при об... Об использовании маркировки «Функциональные пищевые продукты» Распоряжением Правительства РФ от 25 октября 2010 г. № 1873-р утверждены Основы государственной поли... Роль жиров и жирных кислот в питании человека. Последние выводы и рекомендации экспертов ФАО/ВОЗ Первый экспертный совет ФАО и ВОЗ по маслам и жирам состоялся в 1977 г., второй – в 1993-м. Итогом ... Замена обычного пальмового жира на полученный с соблюдением принципов устойчивого развития при производстве кондитерской выпечки Принцип устойчивого развития Тема устойчивого развития (см. рисунок) приобретает с каждым днем все ... Оценка влияния жирнокислотного состава биодизельного топлива на его характеристики В последнее время проблема необходимости экономии топлива нефтяного происхождения транспортными двиг... Создание линии подсолнечника с повышенным содержанием Пальмитиновой кислоты в масле семян Селекция растений на улучшение качества масла заключается в создании сортов и гибридов с новыми тип... Перспективы изменения отраслевого портфеля специализированных жиров Потребляемые объемы жировых продуктов будут увеличиваться, и на это будет влиять прогнозируемый рост...