О журнале | Подписка | Редакция | Последний номер | Архив номеров | Сведения для авторов | Реклама
Просмотр выпуска
Выпуск №9 2008 г.


Архив номеров | Подписка

ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ
Рынок масличных культур и растительных масел
В целом баланс масличных оценивается как рекордный по объему. Вместе с тем, учитывая прирост перерабатывающих мощностей, ситуация на рынке с точки зрения конкуренции за сырье прогнозируется менее напряженной, чем в прошлом сезоне.

ТК 238 «Масла растительные и продукты их переработки» в 2008 − 2009 гг
В целях приведения стандартов в соответствие с № 90-ФЗ разработаны изменения к ГОСТ Р 52178-2003 «Маргарины. Общие технические условия», ГОСТ Р 52062-2003 «Масла растительные. Правила приемки и методы отбора проб», ГОСТ 6824-96 «Глицерин дистиллированный. Общие технические условия», ГОСТ Р 52100-2003 «Спреды и смеси топленые».

Подробнее

НОВОСТИ САЙТА


ПРЕДПРИЯТИЯ

Всероссийский научно-исследовательский институт крахмалопродуктов (ВНИИК)

ЗАО "Пищевые стабилизаторы"

Стабилизаторы для майонезов и кетчупов, плавленных сыров и глазированных сырков, комбинированного ма...

Ehrentraut Logistic

Поставка оборудования и техники от производителей Германии и стран ЕС.

ЧП “ХИТ“

Поставка жиров и производство ЗМЖ для комбинированного масла, плавсыров, сгущеного молока, кондитерс...

ООО «Спецтехмаш»

Фирма "Спецтехмаш", работающая на рынке юга России предлагает предприятиям перерабатывающей промышле...

СВЯЖИТЕСЬ С НАМИ

Телефоны:
8 800 200-111-2 (звонок бесплатный)
тел. рекламы: 8 800 555-50-30
консультант: 224848618
e-mail: info@oilbranch.com

РЕКЛАМА

prod-expo


ИНФОРМАЦИЯ

Выпуск №9 (91), 2008 г.


Чтобы добавить статью, необходимо зарегистрироваться

Аналитика
Перспективы развития технологии жиров и масел

В.Н. Красильников



Технология
Гидродинамические аспекты тепло- и массообмена двухфазных систем

Ш.К. Тагиев, В.А. Запрометов



Инновационные процессы в производстве пищевых растительных белков

М.Л. Доморощенкова



Фильтрованный пар

И.Г. Глыбин



Ингредиенты
Подсластители: свойства и применение

О.Б. Рудаков



Выставки
И форма, и содержание

С.Н. Сорокин



Сырье
Особенности масличного сырья, полученного из высокоолеинового подсолнечника

С.Г. Ефименко

(pdf, 351 KB)


Оборудование
Новые технологии фильтрации отбельного масла

С. Долина, Ф. Велдкамп



Новости компаний
Майонез, устойчивый к глубокому замораживанию





Опыт зарубежных коллег





ПОИСК ПО САЙТУ

Карта сайта
НОВОСТИ ОТРАСЛИ

НА ФОРУМЕ ОБСУЖДАЮТ
Сообщений: 4
Последнее сообщение: 29.12.2008 09:08
Сообщений: 1
Последнее сообщение: 26.12.2008 15:25
Сообщений: 7
Последнее сообщение: 26.12.2008 15:23

ПОПУЛЯРНЫЕ ТЕМЫ В ФОРУМЕ
Просмотров: 4194
Последнее сообщение: 18.02.2008 18:54
Просмотров: 2823
Последнее сообщение: 15.02.2008 17:44
Просмотров: 2347
Последнее сообщение: 20.02.2008 10:48

РЕКЛАМА

Подписка-2009

upakowka

SI Publishing



© 2007. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал