| | | | | |

ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ

Обеспечение продовольственной безопасности России
Решению проблемы обеспечения продовольственной безопасности будет способствовать принятие системы нормативных и правовых актов, прежде всего Доктрины продовольственной безопасности Российской Федерации.

Техническое регулирование в масложировой отрасли
ФЗ № 90 «Технический регламент на масложировую продукцию» вступает в силу 28 декабря 2008 г. Разработчиками документа проделана колоссальная работа. Однако и по сей день существует ряд проблем организационного характера.

Подробнее

НОВОСТИ САЙТА

11.11.2008
Подписка на 2009 год открыта!!!

06.11.2008
Вышел из печати ноябрьский (№ 11) номер журнала «Масла и жиры»

16.10.2008
Вниманию подписчиков!

ПРЕДПРИЯТИЯ

ТСТ

Поставки уксусной пищевой лесохимической кислоты (70%, 80%)

ОАО «Аэлита»

Компания «Аэлита» производит широкий ассортимент тары, емкостей и пробок для пищевой промышленности....

Компания GSCOR

Компания GSCOR предлагает оборудование для гранулирования шрота и уникальные квадратные емкости для ...

Корпорация "СОЮЗ"

Растительные масла и жировые системы "СОЮЗ": заменители молочного жира "СОЮЗ"; кокосовое масло "СОЮЗ...

Северо-западная лесопромышленная компания

Подпергамент для масложировой, хлебобулочной и кондитерской продукции, мороженого, лекарств и др. то...

СВЯЖИТЕСЬ С НАМИ

Телефоны:
8 800 200-111-2 (звонок бесплатный)
тел. рекламы: 8 800 555-50-30
консультант: 224848618
e-mail: info@oilbranch.com

ИНФОРМАЦИЯ

Главная страница

О журнале

Архив номеров

Просмотр статьи

"Усовершенствованная схема рушально-веечного отделения"
Вернуться к содержанию выпуска

Технология
В.В. Деревенко, Г.А. Глущенко

(pdf, 521 KB)

Как известно, рациональная схема переработки семян подсолнечника при получении растительного масла предусматривает максимальное отделение плодовой оболочки от ядра. К определяющим факторам, обусловливающим эффективность процессов обрушивания и отделения лузги из рушанки, относятся физико-химические, механические свойства семян (прежде всего удельная работа разрушения), лузги и ядра, а также фракционный состав, влажность и др.

Обсудить статью в форуме

Чтобы добавить статью, необходимо зарегистрироваться