О журнале | Подписка | Редакция | Свежий номер | Архив номеров | Сведения для авторов | Реклама на портале | Реклама в журнале
РЕКЛАМА

Ведущие мировые технологии CHEMSTA в области масел, жиров и белков

Просмотр выпуска
Выпуск №9 2022 г.


Архив номеров | Подписка

НОВОСТИ САЙТА


ПРЕДПРИЯТИЯ

Insta-pro

Эксрудер с камерой предварительной обработки сырья паром - переработка семян маслич-ных культур мето...

Завод пищевого оборудования "Растон"

Линии и минизаводы для производства: молочной продукции, майонеза, соусов, кетчупов, нектаров и соко...

ООО ПК Ильинское 95

Производство сливочного масла и масложировой продукции.

Минресурсэкспертиза

Сертификация пищевых продуктов

НПП “ТЕХНОЛОГ“

Производство герметичных центробежных насосов с магнитной муфтой для перекачивания продуктов пищевой...

СВЯЖИТЕСЬ С НАМИ
Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

Редакция:
Телефон: +7 (499) 267-40-10
E-mail: korostelev@oilbranch.ru

Отдел подписки:
Прямая линия:
+7 (499) 267-40-10
E-mail: podpiska@vedomost.ru

Отдел рекламы:
Прямая линия:
+7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-15
E-mail: reklama@vedomost.ru

Вопросы работы портала:
E-mail: support@oilbranch.com


ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

ОТРАСЛЕВАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Главная страница Литература

Литература


Чтобы добавить информацию, необходимо зарегистрироваться

Поиск:

Всего документов: 687 | Показаны: [1 - 19]
Сортировка по алфавиту А-ЯСортировка по алфавиту Я-АСортировка по алфавиту А-ЯСортировка по алфавиту Я-АСортировка по убываниюСортировка по возрастанию
Технохимический контроль в технологии жиров и жирозаменителейРудаков О.Б. Лань 2020 г.
Технология и оборудование для производства натурального сыраИ.-Р.И. Раманаускас, А.А. Майоров  2019 г.
Технохимический контроль сельскохозяйственного сырья и продуктов переработки. Учебное пособиеИ.Н. Миколайчик, Н.А. Субботина Лань 2019 г.
Анализ финансовой отчетности организаций АПКМ.Г. Лещева Лань 2019 г.
Оборудование пищевых предприятийА.Т. Васюкова Кнорус 2019 г.
Технология переработки продукции растениеводстваМанжесов В.И., Тертычная Т.Н., Калашникова С.В. и др. ГИОРД 2018 г.
Технология и организация производства продуктов питания: Словарь основных терминов и понятийВ. Д. Ершов, Е. И. Корчагина ГИОРД 2018 г.
Системный подход в пищевой инженерии. Общие определения и некоторые приложенияГ. В. Алексеев, С. А. Бредихин, И. И. Холявин ГИОРД 2018 г.
МЕТРОЛОГИЯ. Производство продукции в пищевой и перерабатывающей промышленностиА. А. Бегунов ГИОРД 2018 г.
Биохимические основы переработки и хранения сырья растительного происхожденияН. Ю. Степанова, В. И. Марченко, А. Н. Богатырёв ГИОРД 2018 г.
История производства масложировой и парфюмерно-косметической продукцииВ.И. Манжесов, И.В. Максимов Лань 2018 г.
Основы технологии производства продуктов питания из растительного сырья. Лабораторный практикумГ.Ц. Цыбикова Лань 2018 г.
Производство растительных масел в условиях сельскохозяйственных предприятий малой мощностиИ.Ю. Александров, В.И. Земсков Лань 2018 г.
Энциклопедия растительных маселИ.П. Неумывакин Диля 2018 г.
Системный подход в пищевой инженерии. Общие определения и некоторые приложенияАлексеев Г. В., Бредихин С. А., Холявин И. И. СПб.: ГИОРД 2017 г.
Системный подход в пищевой инженерии. Общие определения и некоторые приложенияАлексеев Г. В. СПб.: ГИОРД 2017 г.
Биоконверсия растительного сырьяНикифорова Т. А. ОГУ 2017 г.
Сенсорный анализ продовольственных товаровМедведев П. В. ОГУ 2017 г.
Технология продуктов длительного храненияБерестова А. В. ОГУ 2017 г.

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ...

Фитостерины из отходов переработки растительных масел – ценное сырье для производства стероидных лекарственных препаратовФитостерины из отходов переработки растительных масел – ценное сырье для производства стероидных лекарственных препаратов
Производство растительных масел является одним из основных сегментов пищевой промышленности России. ...
Обжаривание мучных изделий во фритюре. Механизмы впитывания жира
В предыдущей статье (2014, № 1–2) были рассмотрены общие механизмы впитывания жира продуктом при об...
Инновационные технологии послеуборочной обработки масличных семянИнновационные технологии послеуборочной обработки масличных семян
Присоединение России к ВТО уже выявило такие риски для масложировой промышленности, как повышение ...
Экспресс-контроль показателей качества и безопасности в растительных маслахЭкспресс-контроль показателей качества и безопасности в растительных маслах
Регламентируемыми  показателями безопасности для растительных масел являются  кислотное и перекисно...
Создание линии подсолнечника с повышенным содержанием Пальмитиновой кислоты в масле семянСоздание линии подсолнечника с повышенным содержанием Пальмитиновой кислоты в масле семян
Селекция растений на улучшение качества масла заключается в создании сортов и гибридов с новыми тип...
Об использовании маркировки «Функциональные пищевые продукты»
Распоряжением Правительства РФ от 25 октября 2010 г. № 1873-р утверждены Основы государственной поли...
Роль жиров и жирных кислот в питании человека. Последние выводы и рекомендации экспертов ФАО/ВОЗРоль жиров и жирных кислот в питании человека. Последние выводы и рекомендации экспертов ФАО/ВОЗ
Первый экспертный совет ФАО и ВОЗ по маслам и жирам состоялся в 1977 г., второй – в 1993-м. Итогом ...
Автоматизированная упаковка для промжиров и маргариновАвтоматизированная упаковка для промжиров и маргаринов
Директивами Европейского сообщества установлены требования к упаковке В2В, часть которых сводится к ...


РЕКЛАМА

Выставка «Упакэкспо 2023»
Зарегистрированных посетителей: 2695

ПОИСК ПО САЙТУ

Карта сайта

ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ


© 2007-2022. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

Принимаю условия соглашения
Sat, 03 Dec 2022 22:15:17